Det moderne grillbord er fuldt af elektronik: trådløse stegetermometre med app, lys til grillen i de mørke måneder, rotisseri-motorer og tændere med display. Det hele gør grillmaden bedre — lige indtil den lille skærm slukker halvvejs gennem en langtidsstegning, fordi ingen har tænkt på batteriet siden sidste sommer.
Termometeret er det kritiske led
Et trådløst termometer er den vigtigste elektronik ved grillen, for det passer maden, mens man laver andet. Basestationer og prober kører typisk på AAA- eller AA-batterier, og sendere trækker mere strøm, end man tror — især i kulde, hvor batterikapaciteten falder. Et termometer, der har ligget vinteren over, starter sæsonen halvtomt.
Batterierne i resten af udstyret
Grillys og magnetlamper kører oftest på AAA, rotisseri-motorer på D-batterier, og de små digitale lynstegetermometre på knapceller. Det er tre-fire forskellige typer i én grilskuffe, og de dør aldrig samtidig — men altid ubelejligt. Genopladelige AA og AAA er oplagte til termometer og lys, hvor forbruget er jævnt; engangsbatterier holder bedre i udstyr, der bruges sjældent.
Reserverne hører til ved grillen
Løsningen er lavpraktisk: et lille lager af de typer, udstyret bruger, liggende sammen med grillredskaberne — ikke inde i køkkenskuffen, hvor de bliver lånt. Batterier i flerstyks-pakker koster småpenge hos en dansk forhandler som Lavprisbatterier, og et års grillstrøm ligger under prisen på ét godt stykke kød. Det er billig forsikring for den bov, der skal ligge tolv timer ved 110 grader.